لاتهآرت، تلفیقی جذاب از خلاقیت و مهارت، به بخشی جداییناپذیر از تجربهٔ قهوهٔ تخصصی تبدیل شده و یک فنجان قهوهٔ ساده را به یک بوم برای بیان هنری تبدیل میکند. از رزتاهای ظریف گرفته تا قلبهای پیچیده، توانایی ایجاد طرحهای زیبا روی یک لاتهٔ خامهای، هم باریستاها و هم علاقهمندان به قهوه را در سراسر جهان مجذوب خود کرده است. اما لاتهآرت چیست؟ چگونه میتوان به یک لاتهآرتیست تبدیل شد؟ در دورههای لاتهآرت چه میگذرد؟ اگر به دنبال پاسخ این پرسشها هستید، شما را به مطالعهٔ این مقاله دعوت میکنیم.
لاته آرت چیست؟
لاتهآرت به معنی ریختن شیر بخاردادهشده در اسپرسو با هدف ایجاد الگوها و طرحهایی بر روی سطح نوشیدنی است. لاتهآرت که در دههٔ 1980 در ایتالیا شروع شد، به بیان جذابی از خلاقیت در صنعت قهوه تبدیل شده است. چیزی که باعث تمایز لاتهآرت میشود، توانایی آن در درگیرکردن چندین حواس بهطور همزمان است – مشاهدهٔ طرحهای پیچیده، عطر قهوهٔ تازه دمشده و طعم یک لاتهٔ کاملاً متعادل.